خلاصه مقاله

امروزه در تغذیه حیوانات صنعتی به طور گسترده‌ای از پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها به دلیل تاثیرات مفید آن‌ها بر دستگاه گوارش میزبان استفاده می‌گردد. تثبیت مناسب فلور روده برای سلامت حیوانات ما بسیار مهم است، به خصوص اگر ما انتظار عملکرد تولید بالا از آن‌ها داشته باشیم. این امر به دلیل تاثیرات آن برای مقابله با عفونت و عوامل بیماری‌زای روده و هم‌چنین ایجاد عملکرد هضمی مناسب و موثر بسیار مهم است. نتایج تحقیقات نشان داده است که استفاده از ترکیبات سین‌بیوتیکی (ترکیبی از پروبیوتیک‌ها و پری‌بیوتیک‌ها) به عنوان یک ابزار موثر برای دستکاری یا مدیریت ترکیب جمعیت میکروبی در دستگاه گوارش طیور و در نتیجه محافظت از جوجه‌های تازه هچ شده و پرندگان جوان در برابر کلونیزه شدن توسط باکتری‌های خطرناک بسیار موثر است. در صنعت طیور تخم‌گذار سودمندی استفاده از پروبیوتیک‌ها توسط مطالعات متعددی بر شاخص‌هایی هم‌چون بهبود در تولید تخم مرغ، ضریب تبدیل خوراک، مصرف خوراک، شاخص‌های کیفی تخم مرغ و کاهش خطر بروز عوامل بیماری‌زا منتقله از خوراک (مثل سالمونلا) به اثبات رسیده است. داده‌های آزمایشات اخیر، تاثیرات محصولات سین‌بیوتیکی شرکت بایومین شامل بایومین® ایمبو و بایومین® سی - ایکس را در تولید طیور تخم‌گذار مورد بررسی قرار داده است.